朗姆酒

neverbn13 · 发表于 2017-10-12 11:00:10

白酒到底哪里好喝

neverbn13 · 发表于 2017-10-13 10:04:39

前阵天热啤酒喝的多一点，下回也搞点这种尝尝

neverbn13 · 发表于 2017-10-14 06:57:07

今天去卖酒的地方逛了下，果然也有摩根船长朗姆酒，种类很多啊，
手机上看不到图，结果看了半天，最后买了瓶威士忌

neverbn13 · 发表于 2017-10-15 02:43:32

老钱发表于 2017-10-13 09:22
我喜欢苏格兰威士忌那种炭烧味道。。。

文章表示，威士忌的风味主要来自于两亲水脂分子（Amphipathic Molecules），如：愈创木酚（Guaiacol），它来自炙烤过后的橡木桶，在威士忌中提供烟熏味。愈创木酚一类的两亲水脂分子包含亲水和非亲水部分。该研究即是探索在水-乙醇和混合溶液中，哪种溶剂对愈创木酚更具亲和力。

原来老钱说的炭烧是这么来的

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